河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址(yízhǐ)的石镰与炭化麦粒

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人刻下的金色(jīnsè)图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀挥舞(huīwǔ)

到如今联合(liánhé)收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩的(de)华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日(xiàrì)限定美味碾馔

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚(gānggāng)制作好的碾馔。新华社(xīnhuáshè)发(张新雨摄)

中原(zhōngyuán)的“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道似弦(xián)

分别有1个和4个来自河南(hénán)小麦

生产车间内，工人在(zài)流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将对土地(tǔdì)的深情揉进面里

将丰收的喜悦端上餐桌(cānzhuō)

吃出中华面食文化(wénhuà)的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕(dàngāo)等

都是中原麦香在(zài)“搞联动”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气发电反哺(fǎnbǔ)生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌(liútǎng)着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色循环经济的无限(wúxiàn)可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年(nián)6月5日，《只有河南(hénán)·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你是懂浪漫的(de)！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦(xiǎomài)用百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代(shìdài)”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前裴李岗的(de)炭化麦粒

与(yǔ)今日北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着(zhe)“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南(hénán)麦收“顶流”地位的